先日、新定番の「12年」が発表され話題沸騰中のベンロマック蒸留所。この度、定番ラインとの対比を楽しむ「コントラスト」シリーズから新作が入荷いたしましたので、ご紹介させていただきます。
今回入荷したのは、フランス・北部ローヌ地方で生産される、世界最高峰の赤ワイン「コート・ロティ」の樽でフィニッシュをかけたアイテムです。
ファーストフィルバーボン樽で熟成させた原酒をコート・ロティ樽で26か月フィニッシュさせており、あたたかいスパイスや夏のベリーの香り、森のダークフルーツ、黒コショウやオレンジの果皮の風味が特徴で、フィニッシュではかすかなスモークの余韻が長く続きます。
「コントラスト（対比）」シリーズのワインカスクフィニッシュと言えば、以前リリースされた「ボルドーワインカスクフィニッシュ」が大変素晴らしい仕上がりでしたので、今作にも期待せずにはいられません！
ウイスキーを造るために心血を注ぐ、ベンロマックのディスティラーたちの研ぎ澄まされた感覚が、一滴一滴に込められた渾身の1本。