畑：ベッカー・ヴァレーのAmmiq、Aana、Kefraya村に位置し、土壌は砂利質に覆われた石灰岩。1930年代以降に植樹し、平均樹齢は40年。収量は35hl/h。
醸造：9ヶ月間セメント・タンクにて発酵・熟成、その後一年間フレンチ・オークで熟成、30％新樽。ブレンド後、9ヶ月タンクで熟成させてからボトリング。さらに3～4年瓶熟させ、収穫から7年後にリリース。
テイスティング・ノート：スモーキーでスパイシーな香りはブラック・フルーツ、トースト、ダーク・チョコレート、シガー・ボックス。味わいは骨格がしっかりとしていて、チェリー、グラックカラント、プルーンなどのブラック・フルーツやレッド・フルーツの豊かな果実味に加え、わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。