少なくともフランス革命まで遡ることができる歴史ある生産者。

自社畑の約半分は大手メゾン(クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等)に供給。

それに加えて約80の栽培家のブドウを取りまとめ大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られている。

Reserve Familialeはアイ村のピノ・ノワールを70％、アヴィーズのシャルドネを30％使用し、オーク樽でアルコール発酵とMLFを行う。