シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者、シャトー・ド・ボーカステル。17世紀にルイ14世より譲り受けた土地で葡萄栽培を始め、1909年からは現在のペラン家の所有となっております。ペラン家はブラッド・ピットとコラボレーションしたプロヴァンスのロゼ、「ミラヴァル」の造り手としても知られております。
シャトー・ド・ボーカステルは、元々テロワールに恵まれ高い評価を得ておりましたが、1950年代、3代目ジャック・ペランの時代から他に先駆け有機栽培に取り組み、ローヌの中でもトップクラスの評価を得るようになりました。
4代目のジャン・ピエール・ペランの代では、シャトーヌフ・デュ・パプの特徴でもある多品種のブレンドが、ワインの味わいに複雑さをもたらすとの考えから認可されている13品種すべてを栽培し始めます。認可されている13品種すべてを使用している生産者は稀です。
現在は5代目のマルク・ペランが運営。代々受け継がれてきたワイン造りの哲学、そして樹齢100年以上の古樹を始めとする高樹齢の葡萄を用いて、素晴らしいワインを毎年造り続けております。