J.バリーは本来バランスの良い味わいが特徴的なマルティニークの生産者ではありますが、こちらの商品は内側を焦がした特注の樽で熟成されているためか、アルコールの強さではない、厚みのあるラムの旨味がどーんと押し寄せてきます。12年という熟成期間はラムではかなり長期熟成の部類に入り、ナツメグやココア、プルーンなどを感じながらも食後酒としてシガーなどと合わせても決してラムが負けることはありません。そして一番の特徴がこのピラミッド型のボトルです。少し持ちにくいかもしれませんが、強い存在感で目を惹きます。