22017バローロ・ブッシア 　　　　　　 　　
■テクニカル情報■　産地：ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア地区 (DOCGバローロ) 品種：ネッビオーロ100％　土壌：粘土質 アルコール：14.5％　樹齢：15-20年　収穫：10月中旬　醸造：ステンレスタンクで20-30日間、果皮浸漬させながらアルコール発酵。発酵中の温度は最高で32℃。4～5ヶ月ステンレスタンクで熟成し、何度か澱引きし、スラヴォニアンオークのキャスクで26ヶ月熟成。　
■17VTコメント■　チェリーやベリー系果実のアロマにチョコレートを思わせる華やかな香りが立ち上ります。非常に洗練されたタンニンを備え、滑らかな口当たりが特徴です。飲み頃を迎えた今、このワインの美味しさを見出す絶好のタイミングと言えるでしょう。