2020 Vin Blanc Doux 500ml / Vin de France ヴァン ブラン ドゥ 　
通常の白ワイン用としては、少し適熟期を過ぎたブドウから造られた甘口白ワインです。早めに収穫することで、甘みと綺麗な酸味を備えたワインに仕上がりました。2020年が初リリースです。
【甘口/白】　品種：ピクプール、クレレット、ルーサンヌ、ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン　
土壌：粘土、石　醸造：房ごと圧搾し、天然酵母を用いて4年使用した樽で低温発酵（冷却装置で温度管理）。ろ過後瓶詰
。Alc.：9％　残糖量：135ｇ/Ｌ　生産量：約400本
■コメント■　水晶のように澄んだ、輝きのある金色。アカシアの花や熟したリンゴの芳醇な香りが広がります。
口当たりはフレッシュで、まろやかさと繊細さが絡み合ったバランスの良さが感じられます。
リリース直後～5年間が飲み頃です。フォアグラ、チーズ、デザートと良く合います。提供温度：10℃前後