原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS
葡萄品種：ルーサンヌ100％
[醸造特記事項]
400Lと500Lのフレンチオーク樽(新樽率100%)にて発酵。
同容器内にて6ヶ月間、澱と共に熟成。
澱引きし、更に3ヶ月間熟成。
[2020ヴィンテージ情報]
穏やかな冬、涼しい春、日中32度に達する暖かい夏、
適度な降雨量に恵まれ、畑にとって非常に良い年となりました。
大成功を収めた2019ヴィンテージに匹敵する出来と期待しています。
[テイスティング・ノート]
やや黄緑がかった麦わら色の外観。
レモンやライムなど柑橘系果実の香り、
バニラ、ややスパイスやフレッシュなハーブの香りも感じ取れる。
リンゴのような丸みのある果実味が広がり、
綺麗な酸と柔らかなミネラルが口内に広がっていき、
余韻には果実味と共に樽由来のトースト香が残ります。