フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション
ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。

このワインについて
ライトでフレッシュ、しかも凝縮感のある果実とバランスの取れた味わいのソーヴィニョン・ブランを造る為にアレキサンダー・ヴァレーとドライ・クリーク・ヴァレー、レイク・カウンティのブドウをブレンドし、この品種の生き生きとした個性を保つ為にステンレスタンクで発酵されます。アレキサンダー・ヴァレーのブドウは柑橘系やトロピカルフルーツのフレーヴァーを、高地の火山灰の土壌であるレイク・カウンティのブドウはフローラルの香りが際立つトロピカルフルーツのような香りと骨格を、ドライ・クリーク・ヴァレーのブドウはミネラル感を与えます。

テイスティングコメント
概観：淡い黄色 アロマ：レモン、グレープフルーツ、イチジク、草
フレーヴァー：パッション・柑橘類、メロン、蜂蜜