スーパーアルゼンチンワイン　カイケンの上級ライン「ウルトラ・シリーズ」。
チリとアルゼンチンを行き来するカイケン(パタゴニア固有の野生の雁の意)のように、チリを本拠地とするモンテス社は、アンデス山脈を越えたアルゼンチンでワイン造りを始めました。カイケン・ウルトラ・シリーズが造られるメンドーサ州は、昼と夜の気温差の大きい大陸性気候。土壌は、砂土から粘土質、河川により運ばれた沖積土や、山の岩が風により浸食された崩積土も含まれます。またアルカリ性の土壌で、気候的にも土壌的にもブドウ栽培に適しています。メンドーサ州は降雨量が少ないため、不足した分はアンデス山脈からの雪解け水、夏の洪水の貯水、地下水を利用した灌漑で補われます。これら、独特の気候・風土と、水分補給の管理がうまく結びついたメンドーサ州では、ブドウの成長と収穫を厳密に管理することができ、高品質なワインを造るための理想的な条件が整っています。モンテス社の知識と経験を生かし、気候・土壌に恵まれたメンドーサで造られるカイケンのワインは、アンデス山脈を挟むチリとアルゼンチンの２つの要素が見事に融合したワイン。
パイナップルや熟したアプリコット、甘いバニラの香り。一部フレンチオークを用い、1年間熟成させたリッチな自信作。