ロック氏が所有する５haの単独所有畑、“クロ デ コルヴェ”（１級）は、 ドメーヌに隣接する、彼にとってはフラッグシップ的な意味を持つ畑です。 しかし、“クロ デ コルヴェ”を名乗る事の出来るものは、 畑の中でも最良の場所の厳選されたブドウから造られるものだけです。 その他のブドウは、“ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ” として出荷されます。 2001年産までは、“クロ デ コルヴェ”と、“ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ”の２つのワインに分かれていましたが、 2002年産からは、“クロ デ コルヴェ”を、より厳しく選んだブドウのみで造り、 一方では最もエレガントな下級キュヴェ“ニュイ アン”を誕生させ、 真中の“ニュイ プルミエ クリュ”と合わせて３種類のワインが リリースされています。 これにより“クロ デ コルヴェ”の価格は、2002年からかなり上昇する事となりま したが、その価格を上回る品質を備えた偉大なワインに成長しています。