{"product_id":"2013052502","title":"スケアクロウ　カベルネソーヴィニヨン \/ Scarecrow Cabernet Sauvignon [2010][US][WA96][赤]","description":"\u003cbody\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\n\u003c!--\n.style99 {\nfont-size: 9pt;\nbackground-color: #FFFFFF;\nheight: auto;\nletter-spacing: 1px;\nword-spacing: normal;\ntext-indent: 30px;\nline-height: 25px;\n}\n.style25 {font-size: 12px}\n.style27 {font-size: 18px}\n--\u003e\n\u003c\/style\u003e\n\n\n\u003ctable width=\"500\" height=\"300\" border=\"1\" cellpadding=\"2\" cellspacing=\"2\" bordercolor=\"#CCCCCC\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd width=\"119\" height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　ワイン名\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003eスケアクロウ　\u003cbr\u003e\n    カベルネ・\u003c\/font\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003eソーヴィニヨン\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　生産年\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003e2010\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　原産国\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003eアメリカ\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　地域\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003eカリフォルニア州　ナパ・ヴァレー\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　タイプ\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003e赤ワイン\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd height=\"19\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　葡萄品種\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"361\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン100％\u003cbr\u003e\n\u003c\/font\u003e\n\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd height=\"19\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　度数\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003e14.9％\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd height=\"18\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e■　内容量\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003ctd bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"2\"\u003e750ml\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n  \u003ctd height=\"30\" bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\"\u003e★　新着商品\u003cbr\u003e\n    　\n    　\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n  \u003ctd bordercolor=\"#000000\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003ciframe marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" src=\"https:\/\/www.rakuten.ne.jp\/gold\/rifuku\/pagenewitem.html\" frameborder=\"0\" width=\"395\" height=\"100\" scrolling=\"no\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"style99\"\u003eスケアクロウはJ.J.コーン・エステートのブドウを使用しています。コーン・エステートのカベルネは第二次世界大戦後イングルヌックのカベルネに使われ始め、オーパスワン、ニーバウム=コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも使われました。1960年代半ばに世の流れではセント・ジョージ・ルーツ・ストックに代わって、より優れていると思われたAxR#１ハイブリッドが使われるようになりましたが、コーンはその流行に乗らず、やがてAxR#1はフィロキセラに耐性がないことがわかり、まわりの生産者のブドウは壊滅的な被害を受けたものの、J.J.コーンでは1945年植樹のセント・ジョージが僅かに残り、今では「オールド・マン」として珍重され、そのブドウがスケアクロウに使われています。\u003cbr\u003e\n  J.J.コーンの自社畑はラザフォード西側テラスにある10haの畑で、標高は70mから100mのなだらかな斜面。土壌は粘土質ローム、プレザントン・ロームと砂利質ロームから構成される。樹齢の違い、台木の違い、地質の違いなど、条件の違う葡萄樹それぞれの特徴を複雑に組み合わせスケアクロウの味わいを造り出す。2011年2月に行われたプレミアム・ナパ・ヴァレー・オークションでスケアクロウが出品したロット（60本）が史上最高落札価格12万5千ドルを記録し、耳目を集めたことは記憶に新しいと思います。\u003cbr\u003e\n  カベルネ・ソーヴィニヨン100%。ラザフォードの自社畑で手摘み収穫されたブドウを使用。小さなロットごとに4週間かけて発酵させ、フレンチ・オーク（新樽95%）で22ヶ月熟成後、ブレンド。清澄、フィルターがけをせず瓶詰め。\n\n「ボイズンベリーとココアのアロマがグラスから立ち上り、シナモンや、できたてのベリー・ジャム、バニラと炒ったピーカン・ナッツのアロマがこの複雑なカベルネの香りを作り出す。口中にダーク・ベリーと新鮮な酸が感じられ、果実味が最初から最後まで印象的に響き、フィニッシュにチョコレートが感じられる。」　セリア・ウェルチ（ワイン・メーカー）」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ctable width=\"500\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"5\"\u003e\n \u003ctr\u003e\n  \u003ctd bgcolor=\"#9C0000\"\u003e\u003ctable width=\"100%\" height=\"33\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n     \u003ctd width=\"59%\"\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\" size=\"2\" class=\"style27\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/td\u003e\n     \u003ctd width=\"41%\" align=\"right\" bgcolor=\"#FF0000\" class=\"style27\"\u003e\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont color=\"#FFFFFF\"\u003eWAポイント　96＋\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n   \u003c\/table\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n  \u003ctd\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n     \u003ctd bgcolor=\"#CCCCCC\"\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"0\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n       \u003ctr\u003e\n        \u003ctd align=\"left\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cfont color=\"#9C0000\" size=\"2\"\u003e\u003cb\u003e┃\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e公開媒体：\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n         \u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e\u003cbr\u003e\n         Wine Advocate #204 （2012-12-27）\u003c\/font\u003e\n\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd align=\"left\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cfont color=\"#9C0000\" size=\"2\"\u003e\u003cb\u003e┃\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e\u003cb\u003eレビュアー：\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e\u003cbr\u003e\n          Antonio Galloni\u003c\/font\u003e\n\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd align=\"left\" bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cfont color=\"#9C0000\" size=\"2\"\u003e\u003cb\u003e┃\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e飲み頃：\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003cfont color=\"#262626\" size=\"2\"\u003e\u003cbr\u003e\n            2016-2026\n          \u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n       \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n   \u003c\/table\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n  \u003ctd\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n     \u003ctd bgcolor=\"#CCCCCC\"\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"0\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"10\"\u003e\n       \u003ctr\u003e\n        \u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\" class=\"style25\"\u003e\n\n        \u003cfont color=\"#262626\"\u003e\u003cspan class=\"style99\"\u003eVivid aromas and flavors literally jump from the glass in the 2010 Cabernet Sauvignon. All of the hallmarks of this great, historic site come through in the glass. Firm yet polished tannins support a core of expressive dark fruit, but ultimately it is the wine's textural finesse and polish that stand out most. The 2010 is all about delineation, balance and harmony. It is a terrific effort from the entire team at Scarecrow. Anticipated maturity: 2016-2026. Scarecrow's 2010s are gorgeous, and also quite a big step up from the 2009s. For more background on the estate, readers may want to revisit my introductory comments in Issue 198. \u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\n\u003c\/td\u003e\n       \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n   \u003c\/table\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/body\u003e","brand":"Wine shop Cave","offers":[{"title":"なし \/ なし　￥0","offer_id":52511834538286,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647903629614,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647903662382,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647903695150,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647903727918,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647903760686,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"なし \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647903793454,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ なし　￥0","offer_id":52511834898734,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647903826222,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647903858990,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647903891758,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647903924526,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647903957294,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"無地のし \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647903990062,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ なし　￥0","offer_id":52511835259182,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647904022830,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647904055598,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647904088366,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647904121134,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647904153902,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お中元 \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647904186670,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ なし　￥0","offer_id":52511835619630,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647904219438,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647904252206,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647904284974,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647904317742,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647904350510,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"お歳暮 \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647904383278,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ なし　￥0","offer_id":52511835980078,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647904416046,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647904448814,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647904481582,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647904514350,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647904547118,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"御祝 \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647904579886,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ なし　￥0","offer_id":67647904612654,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ 1本箱　紺色　￥200","offer_id":67647904645422,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ 1本箱　オレンジ　￥200","offer_id":67647904678190,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ 1本箱　グリーン　￥200","offer_id":67647904710958,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ 1本箱　こげ茶　￥200","offer_id":67647904743726,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ 1本箱　ワイン　￥200","offer_id":67647904776494,"sku":"1001636","price":121200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"その他 ※詳細は備考欄に記載ください \/ その他 ※詳細は備考欄に記載ください","offer_id":67647904809262,"sku":"1001636","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/6312\/9646\/files\/img59458368_8188ac67-fe30-4260-9102-f2f175f18b33.jpg?v=1791453252","url":"https:\/\/wineshop-cave.com\/products\/2013052502","provider":"Wine shop Cave","version":"1.0","type":"link"}